falsch Santos nicht der Geschmack - das Bukett ist der Geurch
Gesamtheit der charakteristischen Geruchsstoffe (Aromastoffe, Geruch) eines Weines, die auch den Geschmack prägen. Je nach dem Grad der Duftstoffentwicklung spricht man von feinfruchtig-blumigen, bukettreichen, parfümierten oder sogar aufdringlichen Weinen. Das Bukett wird in hohem Maße von der Rebsorte geprägt
Jessica D
2006-07-07 11:15:11 UTC
Den Geschmack/Geruch
genau_daneben_denken
2006-07-01 12:45:44 UTC
Boukett = Sträußchen
beim Wein ein Sträußchen von Aromen,
die er verduftet
2006-06-30 20:28:37 UTC
Um das Bukett eines Weines zu erahnen mußt du ihn erst der Luft aussetzen,das nennt man decantieren,erst dann wirst du sein Bukett erahnen können ,sieht immer völlig bescheuert aus wenn Laien anfangen die Lippen zu spitzen zu schlürfen und zu spucken,mein Gott und das alles im Restaurant,wie peinlich!!
2006-06-30 14:44:54 UTC
Den Geschmack am Gaumen.
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